bücherskorpion Das Almenkochbuch
bücher de gutscheincode Das Almenkochbuch
Von Wanderungen in den bayrischen Alpen (oder natürlich auch von Mountainbike Touren, die Zeiten ändern sich auch beim Gipfelglück!) bleiben neben den Gipfeln meist vor allem die Hütten und Almen in Erinnerung.
Das Das Almenkochbuch* weckte sofort Erinnerungen in mir an verschiedene Wanderungen, wo wir auf Almen einkehrten. Meine erste Ziegenmilch probierte ich auf einer Alm, nachdem ich meine Eltern überreden konnte.
Mehr Infos zum Buch. Vom einfachen, bodenständigen Leben und Leben und Kochen auf der Alm. Knödelbrot, Kartoffeln, Speck, Mehl und Zwiebeln, dazu frische Milch, Butter und Käse sind die Zutaten der Almküche.
Inhalt 8 Einleitung 12 Die Almenküche 16 Hochweiden und Talhöfe Die Bergweidewirtschat in den Regionen der Bayerischen Alpen 24 Landschat schmecken
“Vom einfachen, bodenständigen Leben und Leben und Kochen auf der Alm. Knödelbrot, Kartoffeln, Speck, Mehl und Zwiebeln, dazu frische Milch, Butter und Käse sind die Zutaten der Almküche.
Klappentext zu „Das Almenkochbuch “ Knödelbrot, Kartoffeln, Speck, Mehl und Zwiebeln, dazu frische Milch, Butter und Käse sind die Zutaten der Almküche.
Knödelbrot, Kartoffeln, Speck, Mehl und Zwiebeln, dazu frische Milch, Butter und Käse sind die Zutaten der Almküche. Daraus wurden von jeher herzhafte, schmackhafte Gerichte gekocht.
Bei nur 2-2,5 Stunden Fahrt von meinem Zuhause aus, ist das Ideal für ein paar Tage Auszeit. Es ist eine wunderschöne Landschaft und die Preisleistung stimmt auch.
das Almenkochbuch ist ein wunderschönes Buch, eine Mischung aus Bildband, Kochbuch und Dokumentation. Bebildert mit herrlichen Fotos, interessant zu lesen und die Zezepte sind schlicht, einfach, aber gut.
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